Tous nos articles #Cuisine - Caraïbes

Avec ses voisines des Antilles, la Martinique produit l'un des meilleurs rhums agricoles au monde. Qu'ils soient bruns, blancs ou dorés, ces rhums issus du jus des cannes à sucre dévoilent de riches saveurs, des arômes si subtils que le rhum de Martinique...

Située en plein cœur des Caraïbes, la République Dominicaine n'est pas à connaître seulement pour ses magnifiques plages et sa culture dynamique. Elle est une destination idéale pour les voyageurs à la recherche d'expériences culinaires exclusives. Sa...

Lors de votre voyage en Guadeloupe, nous vous proposerons de partir à la découverte des marchés nocturnes de l'île. Ces derniers prennent en général place de 16h à 22h et offrent de quoi se balader et faire des emplettes dans une atmosphère animée et...

Dans les eaux paisibles et translucides des Caraïbes, se trouve l'archipel de la Guadeloupe. Destination tropicale par excellence, ce petit paradis terrestre est connu pour ses plages paradisiaques, ses fonds marins, son histoire, ses délices culinaires et...

À San Francisco de Macorís, nous avons découvert un chemin qui permet de couper la route entre Jarabacoa et le Nord. Ce chemin, c'est le sentier du chocolat, un véritable lieu de pèlerinage pour les gourmands qui viennent y visiter les plantations et y...

Entre cuisine française et saveurs créoles, la gastronomie de Saint Barthélémy fait pour nous partie des meilleures raisons de voyager sur l'île. Bonne nouvelle, les amateurs de bonne cuisine trouveront ici une foule de restaurants huppés, combinant une...

Profitez de votre prochain voyage en Guadeloupe pour découvrir la culture locale à travers des visites aussi immersives que savoureuses. L'île est en effet réputée aux quatre coins de la planète pour fabriquer un rhum délicieux, nectar légendaire des...

Le fish fry, plus connu en français sous le nom de poisson grillé, est le plat de base pour les Bahaméens. Servi avec du riz ou des petit-pois, il fait partie de la tradition culinaire bahaméenne et se déguste ici à toutes les sauces. Vous allez adorer...

Influencée par les diverses cultures qui se succédèrent sur l’île, la gastronomie guadeloupéenne est un savant mélange de saveurs africaines, indiennes, amérindiennes et européennes. Profitez de votre séjour en Guadeloupe pour goûter à cette cuisine haute...

A Saint-Barth, le bien-manger est considéré comme un art de vivre à part entière. Nos errances de restaurants en restaurants nous ont permis de découvrir une cuisine fabuleuse, mêlant les saveurs créoles aux influences françaises. Suivez-nous et partez à...

C’est au cours de nos voyages de repérage que nous avons découvert l’une des plus grandes richesses des Bahamas : sa cuisine. Considérée ici comme un art à part entière, la gastronomie locale joue des épices, des produits de la mer et des fruits et légumes...