La région du Cibao s'étire de Santiago jusque Saint-Domingue au cœur d'une vaste plaine bordant à l'ouest la Cordillère Centrale. Elle occupe toute une partie du centre du pays et abrite, en ses terres particulièrement fertiles, des champs et plantations de café, de canne à sucre, de tabac et de bananes. Mais au-delà de ses superbes paysages, ce qui rend cette région si unique, c'est avant tout son identité à part, comme un pays à l'intérieur du pays. Ici, les habitants ont leurs propres coutumes et leurs propres traditions.
Nichée entre deux chaînes de montagnes, Cibao est une vallée fertile et généreuse où les ressources du sol garantissent aux locaux croissance et richesse. Mais au-delà de cet aspect, c'est aussi l'une des destinations phare de l'écotourisme en République Dominicaine puisque la randonnée, sport national, se pratique au cœur d'un environnement naturel à couper le souffle. On comprend pourquoi la région fait partie des incontournables en République Dominicaine.
Cibao est la région la plus productive et la plus fertile de toute la République Dominicaine. Ses champs et plantations permettent non seulement de nourrir les habitants, mais aussi le reste du pays grâce à un sol particulièrement riche. On y trouve également d'importants gisements de minéraux dont de l'or et du fer, qui valurent d'ailleurs à la région d'être assaillie par les premiers colons.
Aujourd'hui, du fait de son histoire et de ses reliefs, la vallée est devenue l'un des fleurons du tourisme vert en République Dominicaine. De nombreux sentiers traversant les plantations permettent de découvrir ce coin méconnu et pourtant fascinant de l'île.
Au-delà des plaisirs de l'écotourisme comme la randonnée en pleine nature, la région du Cibao permet aussi d'en apprendre plus sur l'histoire de la République Dominicaine . Visitez par exemple la Fundación Hermanas Mirabal, consacrée à l'histoire de trois sœurs, les Mariposas, membres du mouvement de résistance assassinées en 1960. C'est ici, dans cette ancienne demeure, qu'elles vécurent les derniers mois de leur vie.
Vous pourrez aussi visiter La Vega Vieja qui, érigée en 1494, est l'une des villes les plus vieilles du continent américain. Ses ruines incluent d'anciens bâtiments gouvernementaux, une forteresse ainsi qu'une cathédrale. C'est ici qu'est organisé le carnaval de Cibao, récemment déclaré Patrimoine folklorique national.