À la rencontre des cueilleuses de thé au Sri Lanka

Rencontre avec les cueilleuses de thé dans une plantation

Agrémentez votre séjour au Sri Lanka d'un soupçon d'authenticité en partant à la rencontre des cueilleuses de thé dans la région des montagnes. Située dans le sud du pays, cette région offre un dépaysement total par rapport au reste du pays. L'on y découvre de fabuleux paysages verdoyants émaillés de multiples plantations de thé couleur jade où les saris chatoyants des cueilleuses ajoutent encore un peu de couleur à ce tableau étonnant.

Sur les pentes escarpées des montagnes, les cueilleuses de thé évoluent, pieds nus, avec une aisance déconcertante. Leurs conditions de travail sont exigeantes : elles se penchent pour cueillir à la main les jeunes feuilles de thé qui seront ensuite séchées, roulées et fermentées pour devenir le thé que nous consommons. Chaque jour, c'est au minimum 20 kilos de feuilles de thé qu'elles doivent récolter !

Comme nous l'a confié Padma, jeune cueilleuse rencontrée au hasard d'une déambulation dans les plantations :

C'est un travail difficile, mais je suis fière de le faire. C'est ma contribution à notre communauté.

Au-delà de la cueillette, ces femmes mènent une vie riche en traditions et en échanges. Le soir, après une longue journée de travail, elles se retrouvent pour partager un repas simple mais savoureux, à base de riz et de légumes du jardin. Nous avons eu le privilège de partager l'un de ces repas avec elles, une expérience qui nous a permis de mieux comprendre leur mode de vie et d'apprécier encore plus leur contribution à la production du thé.

Pour nos voyageurs en quête d'authenticité, nous organisons des rencontres avec ces cueilleuses. Au programme : démonstration de cueillette, visite de la fabrique de thé et, bien sûr, dégustation ! Mais le clou de la visite, c'est sans conteste ce moment au cours duquel l'on se retrouve face à face avec ces femmes extraordinaires. Dans leurs yeux, vous lirez la fierté de leur travail, l'amour de leur terre et la joie de partager leur quotidien avec vous...

Quelle plantation de thé visiter au Sri Lanka ?

Partir au Sri Lanka sans visiter ses emblématiques plantations de thé, c'est un peu comme visiter Paris sans voir la Tour Eiffel. Vous êtes en quête de sensations authentiques ? Nous vous dévoilons nos trois plantations de thé favorites :

• Les plantations de thé de Nuwara Eliya, véritable écrin de verdure situé en plein cœur des montagnes du Sri Lanka. La douceur du climat et la qualité exceptionnelle du sol confèrent aux thés de cette région des arômes uniques. Ici, vous aurez l'opportunité de découvrir la culture du thé sous toutes ses facettes, en observant le travail méticuleux des cueilleuses et en dégustant sur place les variétés de thé récoltées.
• Les plantations d'Uda Pussellawa, moins connues mais tout aussi fascinantes. Les thés produits ici ont une saveur plus forte et sont souvent consommés localement. L'occasion rêvée de partager un moment convivial avec les habitants autour d'une tasse de thé !
• Le domaine Newburgh à Ella, berceau historique de la production de thé de Ceylan. La qualité exceptionnelle de son thé noir est reconnue dans le monde entier !

Que faire au Sri Lanka ? Découvrir les trésors naturels d'une région méconnue

Et maintenant, place à une petite confidence : lors de notre dernier voyage au Sri Lanka, nous avons découvert un petit coin de paradis caché dans les montagnes. Une auberge de jeunesse tenue par une ancienne cueilleuse de thé et son mari. Perchée sur une colline, la vue sur les plantations est à couper le souffle. Et que dire de la cuisine maison... C'est là que nous avons goûté les meilleurs rottis (pain traditionnel) du pays !

Vous aimez les coucher de soleil, nous avons un secret bien gardé à partager avec vous. Mais attention, nous ne le confions qu'aux amoureux de belles lumières et de panoramas grandioses. Lors d'une visite au sommet de la plantation de thé, nous avons été témoins d'un coucher de soleil d'une beauté indescriptible. Les dernières lueurs du jour éclairent les plantations de doré chaleureux, alors que les cueilleuses rentrent chez elles après une longue journée de travail.

Secrets de fabrication du meilleur thé du Sri Lanka

On dit que les secrets sont faits pour être partagés, non ? Et nous chez Tropicalement Vôtre, on adore partager avec vous nos découvertes les plus exceptionnelles ! Alors préparez-vous, nous vous emmenons dans une immersion au cœur de la fabrique de thé sri lankais !

Lors de notre dernier voyage, nous avons eu le privilège d'être invités dans l'une des usines de traitement de thé les plus réputées du pays. C'est ici que le thé, cueilli par les mains expertes des cueilleuses, est transformé en cette délicieuse boisson que nous savourons tous.

Cette visite vous réserve une immersion totale à travers les arômes et le bruit, des montagnes brumeuses aux tasses fumantes. Imaginez un bâtiment empli d'histoire, où chaque machine, chaque récipient, chaque sac de thé vert a une quelque chose à raconter...

À peine les portes franchies que nous avons été accueillis par l'odeur enivrante du thé fraîchement cueilli. Cette odeur, c'est celle du labeur, de la passion et de l'engagement des cueilleuses de thé. Au fil de la visite, nous avons découvert le processus complexe de transformation du thé, depuis le flétrissage des feuilles jusqu'à leur roulage, leur fermentation et enfin leur séchage. Chaque étape est un ballet méticuleusement orchestré, où les feuilles de thé sont soigneusement manipulées pour en extraire tout leur arôme et leur saveur.

Le moment fort de cette visite ? La dégustation du thé, évidemment ! Difficile de ne pas se laisser surprendre par la richesse et la profondeur des saveurs... C'est ainsi que nous avons compris pourquoi le thé du Sri Lanka est si apprécié dans le monde entier.

En fin de visite, nous avons eu l'occasion de parler avec les travailleurs locaux. Nous y avons rencontré des hommes et des femmes qui sont fiers de leur métier et qui sont heureux de partager leur passion pour le thé. Leur dévouement et leur amour pour leur travail sont aussi importants que ceux des cueilleuses de thé !

C'est une véritable tranche de vie que nous vous proposons de partager avec les locaux à travers cette rencontre avec les cueilleuses de thé du Sri Lanka. Plus encore qu'une simple excursion au coeur des plantations de la région montagneuse, immergez-vous dans le quotidien des locaux le temps d'une rencontre qui restera à jamais dans vos souvenirs de voyage.