Ile Maurice (Le Morne Brabant, côte sud-ouest)
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Restaurant - Hôtel LUX* Le Morne 5*
- Le site d'exception entre mer et montagne
- Le cadre enchanteur et l'atmosphère reposante
- Le service de qualité et l'accueil chaleureux
Sindy a aimé :
L'atmosphère très particulière de ce havre de paix au pied du Morne Brabant, la superbe plage et le bon service. Un hôtel qui a beaucoup de cachet !
9 jours / 7 nuits | dès 2 083 € TTC / pers.
en Petit déjeuner
Tropicalement
Les services de restauration
Restaurant The Kitchen
The Kitchen vous propose des plats savoureux et variés, adaptés à tous les palais. Certains soirs vous voyagerez en Inde, d'autres, en Italie. Mais ne vous y méprenez pas, au LUX Le Morne, Mauritius 5* variété ne rime pas avec déchets, grâce à notre programme "Zéro Gaspillage Alimentaire". Pour en revenir au restaurant The Kitchen, il fait face au lagon et à la piscine, avec des tables disposées à l'intérieur et à l'extérieur.
Restaurant principal ouvert pour le petit déjeuner de 7h à 10h30 (buffet), pour le déjeuner (de midi à 15h) et le dîner (de 19h à 22h30). Pour le déjeuner, le restaurant sert des spécialités mauriciennes et vous suggère un bar à salades de même qu'une sélection de plats légers.
Restaurant The Beach
Si vous recherchez une ambiance légère et décontractée, avec une cuisine simple et savoureuse (et du bon vin), c'est par ici. Enlevez vos chaussures et installez-vous confortablement à une table au bord de la plage, à l'ombre d'un parasol. Dirigez-vous vers The Beach pour un dîner sous les étoiles.
Le restaurant The Beach est ouvert pour le déjeuner de midi à 15h (à la carte) et le dîner de 19h à 22h30 (à la carte et dîners à thème).
Restaurant East
Découvrez East, notre restaurant gastronomique thaïlandais dirigé par une femme chef - plutôt rare dans le monde de la cuisine. Son petit truc en plus (ou plutôt en moins !) : ce restaurant est sans menu. Nos équipes sont à votre écoute pour vous conseiller et vous préparer un plat sur mesure. En ce qui concerne le cadre du restaurant ? Il se trouve à quelques pas de la plage, avec des intérieurs tamisés et élégants. La vue sur le lagon éclairé par la lune est d'autant plus impressionnante - idéal pour une soirée romantique.
Le restaurant Est est ouvert pour le dîner de 19h à 22h30.
Une remise de MUR 800 sur la nourriture est accordée à chaque invité en demi-pension, pension complète et All Inclusive.
KAWAII
Kawaii vous invite à explorer les saveurs délicates et uniques du Japon, guidés par le Chef. L'Omakase, signifiant "Je vous laisse choisir", est une tradition culinaire japonaise où le chef compose un menu de dégustation sur-mesure. La cave propose une sélection soignée de saké, bières et whiskys japonais, ainsi que de vins. Ouvert 6 jours par semaine de 19h à 22h30, sur réservation.
*Non compris dans nos formules de repas.
VIK'S*
Alors que vous marchez pieds nus le long de la plage, nous vous conseillons de chercher du
regard une charmante petite case de pêcheur. Là-bas, vous rencontrerez Vik : un visage amical
et emblématique du LUX* Le Morne. Vik aime la mer plus que tout et il la connaît mieux
que quiconque. Passez simplement le saluer dans sa petite case sur la plage ou initiez-vous
au rhum arrangé, la boisson locale aux notes douces et épicées. Dégustez avec lui, des oursins
fraîchement pêchés, accompagnés d'un zeste de citron et d'une coupe de Champagne.
La Case du Pêcheur est ouverte de 8h à 20h (fermée les mardis).
The Bar
Idéal pour des déjeuners légers, des snacks ou pour siroter des cocktails tropicaux à l'ombre d'une véranda au Bar, dans une atmosphère tropicale colorée !
En soirée, vous apprécierez une musique live d'ambiance qui transformera le bar en lieu cosy et lounge.
The Bar est ouvert de 10h à minuit.
Bar Ilot and Oasis
Goûtez à la vie des îles sans avoir à sortir de l'eau ! Nagez jusqu'au bar pour un cocktail rafraîchissant, un jus de fruits frais ou un snack à l'Ilot & Oasis !
Ce bar de piscine est ouvert de 10h au coucher du soleil.
ICI
Rendez-vous chez ICI pour une délicieuse glace ! Parfait après le déjeuner...
Ouvert de midi jusqu'au coucher du soleil.
Maison LUX*
Le café-bar d'inspiration milanaise sert du café et du thé à toute heure mais aussi des apéritifs et des digestifs d'après-dîner, ainsi que des pâtisseries aussi délicates que des bijoux.
Ouvert de 8h à 23h.
Le concept "Keen on Green"
Tous les restaurants du groupe LUX* Resorts & Hotels, SALT et Tamassa ont lancé le concept "Keen on Green" afin de créer de savoureux plats végétariens, végétaliens, crudivores et d'origine locale, selon les principes ci-dessous :
- Remplacer l'huile saturée par de l'huile d'olive extra vierge, l'huile de coco et l'huile de chanvre
- Cuisiner les aliments en respectant les modes de cuisson plus sains afin de préserver au mieux les vitamines, les minéraux et les oligo-éléments
- Consommer que des aliments crus dans la mesure du possible
- Préparer des plats à base d'ingrédients d'origine locale pour réduire l'emprunte carbone
Les produits locaux et de saison sont par nature nourrissants. Grâce à un savoir-faire très élaboré et des modes de cuisson très précautionneux, tous les éléments nutritifs sont préservés. Les chefs vous serviront une cuisine à la fois créative, saine ET variée.
The Kitchen vous propose des plats savoureux et variés, adaptés à tous les palais. Certains soirs vous voyagerez en Inde, d'autres, en Italie. Mais ne vous y méprenez pas, au LUX Le Morne, Mauritius 5* variété ne rime pas avec déchets, grâce à notre programme "Zéro Gaspillage Alimentaire". Pour en revenir au restaurant The Kitchen, il fait face au lagon et à la piscine, avec des tables disposées à l'intérieur et à l'extérieur.
Restaurant principal ouvert pour le petit déjeuner de 7h à 10h30 (buffet), pour le déjeuner (de midi à 15h) et le dîner (de 19h à 22h30). Pour le déjeuner, le restaurant sert des spécialités mauriciennes et vous suggère un bar à salades de même qu'une sélection de plats légers.
Restaurant The Beach
Si vous recherchez une ambiance légère et décontractée, avec une cuisine simple et savoureuse (et du bon vin), c'est par ici. Enlevez vos chaussures et installez-vous confortablement à une table au bord de la plage, à l'ombre d'un parasol. Dirigez-vous vers The Beach pour un dîner sous les étoiles.
Le restaurant The Beach est ouvert pour le déjeuner de midi à 15h (à la carte) et le dîner de 19h à 22h30 (à la carte et dîners à thème).
Restaurant East
Découvrez East, notre restaurant gastronomique thaïlandais dirigé par une femme chef - plutôt rare dans le monde de la cuisine. Son petit truc en plus (ou plutôt en moins !) : ce restaurant est sans menu. Nos équipes sont à votre écoute pour vous conseiller et vous préparer un plat sur mesure. En ce qui concerne le cadre du restaurant ? Il se trouve à quelques pas de la plage, avec des intérieurs tamisés et élégants. La vue sur le lagon éclairé par la lune est d'autant plus impressionnante - idéal pour une soirée romantique.
Le restaurant Est est ouvert pour le dîner de 19h à 22h30.
Une remise de MUR 800 sur la nourriture est accordée à chaque invité en demi-pension, pension complète et All Inclusive.
KAWAII
Kawaii vous invite à explorer les saveurs délicates et uniques du Japon, guidés par le Chef. L'Omakase, signifiant "Je vous laisse choisir", est une tradition culinaire japonaise où le chef compose un menu de dégustation sur-mesure. La cave propose une sélection soignée de saké, bières et whiskys japonais, ainsi que de vins. Ouvert 6 jours par semaine de 19h à 22h30, sur réservation.
*Non compris dans nos formules de repas.
VIK'S*
Alors que vous marchez pieds nus le long de la plage, nous vous conseillons de chercher du
regard une charmante petite case de pêcheur. Là-bas, vous rencontrerez Vik : un visage amical
et emblématique du LUX* Le Morne. Vik aime la mer plus que tout et il la connaît mieux
que quiconque. Passez simplement le saluer dans sa petite case sur la plage ou initiez-vous
au rhum arrangé, la boisson locale aux notes douces et épicées. Dégustez avec lui, des oursins
fraîchement pêchés, accompagnés d'un zeste de citron et d'une coupe de Champagne.
La Case du Pêcheur est ouverte de 8h à 20h (fermée les mardis).
The Bar
Idéal pour des déjeuners légers, des snacks ou pour siroter des cocktails tropicaux à l'ombre d'une véranda au Bar, dans une atmosphère tropicale colorée !
En soirée, vous apprécierez une musique live d'ambiance qui transformera le bar en lieu cosy et lounge.
The Bar est ouvert de 10h à minuit.
Bar Ilot and Oasis
Goûtez à la vie des îles sans avoir à sortir de l'eau ! Nagez jusqu'au bar pour un cocktail rafraîchissant, un jus de fruits frais ou un snack à l'Ilot & Oasis !
Ce bar de piscine est ouvert de 10h au coucher du soleil.
ICI
Rendez-vous chez ICI pour une délicieuse glace ! Parfait après le déjeuner...
Ouvert de midi jusqu'au coucher du soleil.
Maison LUX*
Le café-bar d'inspiration milanaise sert du café et du thé à toute heure mais aussi des apéritifs et des digestifs d'après-dîner, ainsi que des pâtisseries aussi délicates que des bijoux.
Ouvert de 8h à 23h.
Découvrez le forfait "Tout Inclus" de l'hôtel LUX Le Morne, Mauritius 5* :
Formule en option avec supplément, sur demande.
La formule "Tout Inclus" comprend :
Restauration
(Selon les horaires d'ouverture des restaurants de l'hôtel) :
Les repas peuvent être pris dans tous les restaurants mentionnés ci-après :
• Petit déjeuner : « The Kitchen » sous forme de buffet.
• Déjeuner : « The Kitchen » ou « The Beach », à la carte. Pour les clients en excursion un service de « Panier repas » est disponible (requête à adresser à la réception 24 heures à l'avance).
• Dîner : « The Kitchen » sous forme de buffet ou « The Beach » à la carte (sélection de plats uniquement disponibles avec supplément).
L'hôtel se réserve le droit de fermer jusqu'à deux restaurants durant l'année.
La sélection des menus et boissons incluse dans le Forfait « Formule tout inclus » est disponible dans chaque restaurant/bar.
« Tea time » l'après-midi : Servi chaque après-midi à « The Bar » de 16h à 17h30.
Les repas à thème ne sont pas inclus dans le formule All Inclusive.
Boissons
(Dans tous les restaurants et les bars) :
Une large sélection de boissons (sodas, thé, café, bières, vins, jus de fruits, eau minérale, cocktails et liqueurs). Service de bar « Formule tout inclus » disponible jusqu'à minuit. La sélection des menus et boissons incluse dans le forfait « Formule tout inclus » est disponible dans chaque restaurant/bar.
Thé et café en chambre.
Minibar :
Eau, jus de fruits, sodas, snack et sélection de vins et bières embouteillées localement (réapprovisionné une fois par jour).
Services
(Aux horaires prévus par l'hôtel) :
- Service de plage et Service en bord de piscine
- ICI Glacier Artisanal
- Service en chambre 24h/24 (avec supplément).
Bien-être
(Aux horaires prévus par l'hôtel) :
- Cours de yoga et de stretching
- Salle de sport
- Accès au sauna, au hammam, à la piscine de relaxation et au jardin du spa (réservation obligatoire et selon disponibilité – adultes uniquement).
Sports nautiques
(Aux horaires prévus par l'hôtel) :
Ski nautique, excursions en bateau à fond de verre, plongée en apnée (masque/tuba), planche à voile, kayak, embarcation à pédales, petit catamaran, mini-voile (selon les conditions météorologiques et marées).
Activités terrestres
(Aux horaires prévus par l'hôtel) :
Accès illimité à notre salle de fitness, terrains de tennis éclairés (raquettes et balles fournies), tennis de table, pétanque et beachvolley.
Divertissements :
Orchestres, soirée DJ et connexion WiFi gratuite.
Conditions :
• Pour les clients individuels, le forfait commence dès l'arrivée à l'hôtel et prend fin à l'heure du départ de l'hôtel (indépendamment de l'heure du check-out du client).
• Le forfait est un supplément optionnel et s'ajoute au forfait de base sélectionné.
• L'intégralité du séjour doit être effectuée sur une seule et même formule repas.
• Aucune compensation en espèces ou en nature ne sera offerte pour des services et/ou articles non-consommés.
• Une famille, les résidents partageant la même chambre ou voyageant en groupe doivent impérativement réserver la même formule repas. Cette condition s'applique également aux enfants et aux adolescents. Toutes les boissons et tous les plats/nourriture sont exclusivement réservés à une consommation personnelle, et doivent être commandés à l'unité. Les boissons ou les plats/nourriture ne peuvent être partagés avec une personne n'ayant pas choisi le forfait « formule tout inclus ».
• Tout plat/aliment ou boisson offert à un non résident/visiteur sera facturé au tarif en vigueur.
Les hôtes ayant choisi le forfait « Formule Tout Inclus » ne sont pas autorisés à commander des plats à emporter auprès des restaurants et bars.
La formule "Tout Inclus" comprend :
Restauration
(Selon les horaires d'ouverture des restaurants de l'hôtel) :
Les repas peuvent être pris dans tous les restaurants mentionnés ci-après :
• Petit déjeuner : « The Kitchen » sous forme de buffet.
• Déjeuner : « The Kitchen » ou « The Beach », à la carte. Pour les clients en excursion un service de « Panier repas » est disponible (requête à adresser à la réception 24 heures à l'avance).
• Dîner : « The Kitchen » sous forme de buffet ou « The Beach » à la carte (sélection de plats uniquement disponibles avec supplément).
L'hôtel se réserve le droit de fermer jusqu'à deux restaurants durant l'année.
La sélection des menus et boissons incluse dans le Forfait « Formule tout inclus » est disponible dans chaque restaurant/bar.
« Tea time » l'après-midi : Servi chaque après-midi à « The Bar » de 16h à 17h30.
Les repas à thème ne sont pas inclus dans le formule All Inclusive.
Boissons
(Dans tous les restaurants et les bars) :
Une large sélection de boissons (sodas, thé, café, bières, vins, jus de fruits, eau minérale, cocktails et liqueurs). Service de bar « Formule tout inclus » disponible jusqu'à minuit. La sélection des menus et boissons incluse dans le forfait « Formule tout inclus » est disponible dans chaque restaurant/bar.
Thé et café en chambre.
Minibar :
Eau, jus de fruits, sodas, snack et sélection de vins et bières embouteillées localement (réapprovisionné une fois par jour).
Services
(Aux horaires prévus par l'hôtel) :
- Service de plage et Service en bord de piscine
- ICI Glacier Artisanal
- Service en chambre 24h/24 (avec supplément).
Bien-être
(Aux horaires prévus par l'hôtel) :
- Cours de yoga et de stretching
- Salle de sport
- Accès au sauna, au hammam, à la piscine de relaxation et au jardin du spa (réservation obligatoire et selon disponibilité – adultes uniquement).
Sports nautiques
(Aux horaires prévus par l'hôtel) :
Ski nautique, excursions en bateau à fond de verre, plongée en apnée (masque/tuba), planche à voile, kayak, embarcation à pédales, petit catamaran, mini-voile (selon les conditions météorologiques et marées).
Activités terrestres
(Aux horaires prévus par l'hôtel) :
Accès illimité à notre salle de fitness, terrains de tennis éclairés (raquettes et balles fournies), tennis de table, pétanque et beachvolley.
Divertissements :
Orchestres, soirée DJ et connexion WiFi gratuite.
Conditions :
• Pour les clients individuels, le forfait commence dès l'arrivée à l'hôtel et prend fin à l'heure du départ de l'hôtel (indépendamment de l'heure du check-out du client).
• Le forfait est un supplément optionnel et s'ajoute au forfait de base sélectionné.
• L'intégralité du séjour doit être effectuée sur une seule et même formule repas.
• Aucune compensation en espèces ou en nature ne sera offerte pour des services et/ou articles non-consommés.
• Une famille, les résidents partageant la même chambre ou voyageant en groupe doivent impérativement réserver la même formule repas. Cette condition s'applique également aux enfants et aux adolescents. Toutes les boissons et tous les plats/nourriture sont exclusivement réservés à une consommation personnelle, et doivent être commandés à l'unité. Les boissons ou les plats/nourriture ne peuvent être partagés avec une personne n'ayant pas choisi le forfait « formule tout inclus ».
• Tout plat/aliment ou boisson offert à un non résident/visiteur sera facturé au tarif en vigueur.
Les hôtes ayant choisi le forfait « Formule Tout Inclus » ne sont pas autorisés à commander des plats à emporter auprès des restaurants et bars.
Le concept "Keen on Green"
Tous les restaurants du groupe LUX* Resorts & Hotels, SALT et Tamassa ont lancé le concept "Keen on Green" afin de créer de savoureux plats végétariens, végétaliens, crudivores et d'origine locale, selon les principes ci-dessous :
- Remplacer l'huile saturée par de l'huile d'olive extra vierge, l'huile de coco et l'huile de chanvre
- Cuisiner les aliments en respectant les modes de cuisson plus sains afin de préserver au mieux les vitamines, les minéraux et les oligo-éléments
- Consommer que des aliments crus dans la mesure du possible
- Préparer des plats à base d'ingrédients d'origine locale pour réduire l'emprunte carbone
Les produits locaux et de saison sont par nature nourrissants. Grâce à un savoir-faire très élaboré et des modes de cuisson très précautionneux, tous les éléments nutritifs sont préservés. Les chefs vous serviront une cuisine à la fois créative, saine ET variée.
