L'hôtel est très fier de son restaurant et de son service. Le chef Dezi Banham a récemment été élu "Chef de l'année d'Antigua". Sa cuisine est une fusion des saveurs de l'Europe moderne, combinée aux influences caribéennes, puisqu'il utilise autant que possible des fruits et légumes cultivés sur place.
Le restaurant et le bar se situent près de la plage, en plein air, mais abrités. Toutes les tables disposent d'une vue exceptionnelle sur le lagon. Au moins 4 soirs par semaine, vous aurez le plaisir d'assister à des concerts. Une large sélection de grands crus est également à votre disposition.
La formule All Inclusive de l'Hermitage Bay
Découvrez la formule All Inclusive, qui comprend : - Tous les repas : petit déjeuner, déjeuner, dîner
- Le thé l'après-midi
- Les boissons : cocktails de fruits frais, boissons non alcoolisées, eau, vin maison, canapés le soir et mini-bar
- Accès aux nombreuses activités sportives, nautiques et de loisirs
- Animation (3 soirs par semaine minimum)