Ile Maurice (Bel Ombre)
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Restaurant - Hôtel Heritage Le Telfair Golf & Wellness Resort 5*
- Le décor luxueux & le site du Domaine de Bel Ombre
- Des prestations et services adaptés aux familles
- L'ambiance raffinée, le service et la gastronomie
Caroline a aimé :
Un hôtel qui a beaucoup de cachet, au service attentionné et souriant. La décoration raffinée de style colonial et l'accès au Domaine de Bel Ombre.
9 jours / 7 nuits | dès 1 978 € TTC / pers.
en Petit déjeuner
Tropicalement
Les services de restauration
Le Telfair offre un large choix de restaurants où chacun peut laisser libre cours à ses envies pour découvrir à chaque repas de nouvelles saveurs.
Restaurant Annabella's :
Le restaurant principal est ouvert pour le petit déjeuner de 6h30 à 10h30 et le dîner de 19h à 22h. Sa terrasse a été agrandie.
La Table du Chef est située dans la cuisine de l'Annabella et offre à ses hôtes une expérience unique. Des cours de cuisine et dégustations de vins sont également disponibles (avec supplément et sur réservation - nombre minimum d'inscrits requis).
Restaurant Gin'Ja :
Le restaurant donne sur la plage et propose une cuisine pan-asiatique avec vue magnifique sur le lagon. Une atmosphère intimiste pour ce restaurant à la carte.
Le Gin'Ja est ouvert pour le déjeuner de 12h à 15h et le dîner de 19h à 22h. Il dispose d'un coin Teppanyaki.
Restaurant Le Palmier :
Restaurant de plage et piscine. Le Palmier est ouvert tout au long de la journée pour un service boissons de 10h30 à 19h, un service restauration de 12h à 15h pour le déjeune et de 19h à 22h pour le dîner.
Service à la carte ou sur plateau.
Fermeture du restaurant du 18 octobre au 16 novembre 2024.
Cavendish Bar & Lounge :
Après le dîner, c'est dans le raffiné Cavendish Bar & Lounge que les amateurs se retrouvent dans de confortables fauteuils pour déguster un rhum local et apprécier les meilleurs cigares. Ambiance piano bar. Pour les fins connaisseurs, une carte de 100 "single malt".
Le bar est ouvert de 10h30 à 23h30 et propose un service de restauration à la carte de 12h à 17h.
La Plage
Service de restauration, Bento Box, à la carte de 12h à 15h. Service de boisson de 9h à 18h.
Le Kiosque Gourmand
Un menu de crêpes et glaces (fait maison) est proposé entre 12h à 18h.
La formule demi-pension (en supplément) de l'hôtel Heritage Le Telfair comprend :
- Petit déjeuner
- Dîner possible dans 4 restaurants sans aucun supplément : Annabella, Le Palmier, C Beach Club (selon les heures d'ouverture).
DINE AROUND
En séjournant à l'hôtel Telfair en formule demi-pension, vous pouvez également accéder aux restaurants du Domaine de Bel Ombre et de l'hôtel Heritage Awali avec un crédit pour le dîner de 1750 Rs par adulte, 875 Rs par adolescent et par nuit :
- Infinity Blue, Zafarani, Savana à l'hôtel Heritage Awali
- Ginja à l'hôtel Heritage Le Telfair
- Château de Bel Ombre
Le crédit non consommé ne peut pas être échangé.
Le forfait Gourmet Bliss (en supplément) :
(Disponible dès l'arrivée jusqu'à l'heure de départ même si le check in est à 14h et le check out à 12h & selon les horaires d'ouverture des restaurants et bars)
NOURRITURE ET BOISSONS
- Petit déjeuner au restaurant principal de Telfair, Annabella.
Ou, Petit déjeuner à la carte au club C-Beach ou à La Réserve ou au Club de Golf Le Château. Une réservation à l'avance est requise.
Déjeuner
Déjeuner dans les restaurants suivants :
- Heritage Le Telfair : Ginja, Le Palmier, Cavendish et "Beach & Pool Service".
- C Beach Club
- Heritage Awali : Infinity Blue
- Heritage Golf Club : soit au Club House, une collation à mi-chemin ou un chariot de nourriture et de boissons.
- Restaurant au Golf de La Réserve*
- Restaurant Lakaz Mama à Kaz'Alala
***Les plats à base de Homard, Foie Gras, Boeuf Wagyu, Caviar et spécialités du Chef sont avec supplément.
Brunch
- Tous les dimanches au C Beach Club
Dîner
- Dîner dans les restaurants suivants :
- Heritage Le Telfair : Annabella's, Le Palmier & Ginja*
- C Beach Club- Heritage Awali : Infinity Blue, Savana et Zafarani.
- Heritage Golf Club : O'Grill Restaurant
- Le Château de Bel Ombre*
*Accessible à partir de 12 ans et selon horaires d'exploitation.
***Les plats à base de Homard, Foie Gras et Boeuf Wagyu sont avec supplément.
***Crédit F&B Rs 1 750 par personne pour les soirées spéciales. Des frais s'appliquent pour les événements culinaires.
Goûter : Chez Heritage Le Telfair - sélection de gâteaux, biscuits, crêpes et glaces maison au « Kiosque » Gourmand.
Un Kiosque dédié (Tiki Bar) avec service F&B et snacking, situé sur la plage à côté de la zone réservée aux adultes.
Bars disponibles :
- Heritage Le Telfair : Cavendish & Ginja*
- Heritage Awali : Zenzibar, Infinity Blue et Coco Shack.
- C Beach Club : Gin Bar & Beach Bar.
- Heritage Golf Club : Le Club House.
Spiritueux : Martini, Aperol, Campari, Pimms & Pastis.
Rhum : Sélection de rhum local (Chamarel, St Aubin, New Grove) & Rhum importé (Captain Morgan & Barcardi).
Whisky : Johnny Walker Red & Black Label, Ballantines, Jack Daniels, Jameson.
Gin : Bombay Saphire, Gordons, Hendricks, Beefeater, Tanqueray.
Vodka : Smirnoff, Belvédère, Absolute.
Bières : Bières locales, importées et sans alcool.
Boissons non alcoolisées et jus de fruits.
Vins : Sélection d'Europe et du nouveau monde.
Bulles : Champagne, Méthode Champenoise, Prosecco.
*** Selon les horaires des bars respectifs.
- Service de plage et de piscine à Heritage Le Telfair et au C Beach Club.
- Service d'étage disponible 24h/24. Des frais de plateau de Rs.400 par personne sont applicables.
- Minibar (réapprovisionné en boissons non alcoolisées, spiritueux, bières locales, eau, jus de fruits, vin, barre chocolatée et collations) – réapprovisionné une fois par jour.
- Capsules Nespresso renouvelées une fois par jour.
- Un panier pique-nique sera mis à disposition des clients qui quittent le resort pour la journée (à réserver auprès de votre majordome 24h à l'avance).
LE GOLF
- Green fees quotidiens illimités gratuits au Heritage Golf Club (parcours de golf Le Château), le parcours de golf de championnat 18 trous excluant l'équipement et les leçons.
- Balles d'entraînement et voiturette de golf avec GPS gratuites pour chaque partie de golf (maximum d'une par partie par chambre et par jour), applicables uniquement au Heritage Golf Club – Parcours de golf Le Château.
- Une partie de golf à La Reserve Golf Links - incluant cadeau de bienvenue, buggy partagé avec GPS, balles de parcours et rafraîchissement à mi-parcours) pour tout séjour de 7 nuits (cumulatif, soit 2 parties pour un séjour de 14 nuits).
BIEN-ÊTRE
- Accès gratuit au Centre de Remise en Forme (à partir de 12 ans).
- Programme de bien-être avec une sélection quotidienne d'activités de groupe telles que des séances de Yoga, Reiki, Stretching, Pilates, Tai-Chi et Respiration.
- Une séance de yoga au coucher du soleil
SPORTS NAUTIQUES
- Bateau laser, kayaks, bateaux à pédales, pêche traditionnelle et Stand-up paddle.
- Excursions quotidiennes de plongée en apnée et excursions en bateau à fond de verre.
SPORTS TERRESTRES
- Pétanque, Tennis de table, Beach volley, Beach tennis, Initiation golf, Foot Golf, Disc Golf et Pitch & Putt.
- Tennis avec projecteurs.
DIVERTISSEMENT
- Musique live la plupart des soirs dans tout le complexe, selon le programme d'animations.
EXPÉRIENCES
- Un billet d'entrée par personne et par séjour au musée World of Seashells, pour découvrir la plus grande collection de coquillages d'Afrique.
TERMES ET CONDITIONS
Doit être pris pour tout le séjour. « Gourmet Bliss » commence à l'arrivée et se termine au départ de l'hôtel, quelles que soient les heures d'arrivée et de départ. Aucune compensation de quelque nature que ce soit ne sera offerte pour les articles non consommés dans le cadre du « Gourmet Bliss ». Les clients ne sont pas autorisés à offrir leurs avantages « Gourmet Bliss » à d'autres clients. Toutes les factures doivent être signées par l'invité « Gourmet Bliss » pour simplifier les processus de contrôle/facturation. Les boissons internationales importées n'incluent pas le whisky de plus de 12 ans. Les listes de caves exclusives au sein des Heritage Resorts ne sont pas incluses dans le « Gourmet Bliss », des prix réduits sont applicables pour les invités sur Gourmet Bliss. Les hôtels se réservent le droit de fermer un ou plusieurs de leurs points de vente F&B (sans indemnité) pour rénovation, intempéries telles que cyclone, réceptions privées ou cas de force majeure... Dans une telle situation, les convives seront invités à dîner dans un autre établissement du Domaine. Les repas spéciaux, tables d'Exception, animations et montages organisés sur la plage et dans les espaces privatisés au sein des hôtels ne sont pas inclus.
Vivez une expérience unique dans une demeure historique du 19e siècle, Heritage Le Château :
- En supplément pour un dîner gastronomique suivi d'une nuitée sur place (chambre et salle de bain aménagées au premier étage d'Heritage Le Château)
- Valable uniquement pour les couples, indépendamment du forfait repas réservé
Tarifs et conditions sur demande.
Restaurant Annabella's :
Le restaurant principal est ouvert pour le petit déjeuner de 6h30 à 10h30 et le dîner de 19h à 22h. Sa terrasse a été agrandie.
La Table du Chef est située dans la cuisine de l'Annabella et offre à ses hôtes une expérience unique. Des cours de cuisine et dégustations de vins sont également disponibles (avec supplément et sur réservation - nombre minimum d'inscrits requis).
Restaurant Gin'Ja :
Le restaurant donne sur la plage et propose une cuisine pan-asiatique avec vue magnifique sur le lagon. Une atmosphère intimiste pour ce restaurant à la carte.
Le Gin'Ja est ouvert pour le déjeuner de 12h à 15h et le dîner de 19h à 22h. Il dispose d'un coin Teppanyaki.
Restaurant Le Palmier :
Restaurant de plage et piscine. Le Palmier est ouvert tout au long de la journée pour un service boissons de 10h30 à 19h, un service restauration de 12h à 15h pour le déjeune et de 19h à 22h pour le dîner.
Service à la carte ou sur plateau.
Fermeture du restaurant du 18 octobre au 16 novembre 2024.
Cavendish Bar & Lounge :
Après le dîner, c'est dans le raffiné Cavendish Bar & Lounge que les amateurs se retrouvent dans de confortables fauteuils pour déguster un rhum local et apprécier les meilleurs cigares. Ambiance piano bar. Pour les fins connaisseurs, une carte de 100 "single malt".
Le bar est ouvert de 10h30 à 23h30 et propose un service de restauration à la carte de 12h à 17h.
La Plage
Service de restauration, Bento Box, à la carte de 12h à 15h. Service de boisson de 9h à 18h.
Le Kiosque Gourmand
Un menu de crêpes et glaces (fait maison) est proposé entre 12h à 18h.
Séjournez à l'hôtel Le Telfair avec la formule Demi-pension
La formule demi-pension (en supplément) de l'hôtel Heritage Le Telfair comprend :
- Petit déjeuner
- Dîner possible dans 4 restaurants sans aucun supplément : Annabella, Le Palmier, C Beach Club (selon les heures d'ouverture).
DINE AROUND
En séjournant à l'hôtel Telfair en formule demi-pension, vous pouvez également accéder aux restaurants du Domaine de Bel Ombre et de l'hôtel Heritage Awali avec un crédit pour le dîner de 1750 Rs par adulte, 875 Rs par adolescent et par nuit :
- Infinity Blue, Zafarani, Savana à l'hôtel Heritage Awali
- Ginja à l'hôtel Heritage Le Telfair
- Château de Bel Ombre
Le crédit non consommé ne peut pas être échangé.
Séjournez à l'hôtel Le Telfair avec la formule GOURMET BLISS
Le forfait Gourmet Bliss (en supplément) :
(Disponible dès l'arrivée jusqu'à l'heure de départ même si le check in est à 14h et le check out à 12h & selon les horaires d'ouverture des restaurants et bars)
NOURRITURE ET BOISSONS
- Petit déjeuner au restaurant principal de Telfair, Annabella.
Ou, Petit déjeuner à la carte au club C-Beach ou à La Réserve ou au Club de Golf Le Château. Une réservation à l'avance est requise.
Déjeuner
Déjeuner dans les restaurants suivants :
- Heritage Le Telfair : Ginja, Le Palmier, Cavendish et "Beach & Pool Service".
- C Beach Club
- Heritage Awali : Infinity Blue
- Heritage Golf Club : soit au Club House, une collation à mi-chemin ou un chariot de nourriture et de boissons.
- Restaurant au Golf de La Réserve*
- Restaurant Lakaz Mama à Kaz'Alala
***Les plats à base de Homard, Foie Gras, Boeuf Wagyu, Caviar et spécialités du Chef sont avec supplément.
Brunch
- Tous les dimanches au C Beach Club
Dîner
- Dîner dans les restaurants suivants :
- Heritage Le Telfair : Annabella's, Le Palmier & Ginja*
- C Beach Club- Heritage Awali : Infinity Blue, Savana et Zafarani.
- Heritage Golf Club : O'Grill Restaurant
- Le Château de Bel Ombre*
*Accessible à partir de 12 ans et selon horaires d'exploitation.
***Les plats à base de Homard, Foie Gras et Boeuf Wagyu sont avec supplément.
***Crédit F&B Rs 1 750 par personne pour les soirées spéciales. Des frais s'appliquent pour les événements culinaires.
Goûter : Chez Heritage Le Telfair - sélection de gâteaux, biscuits, crêpes et glaces maison au « Kiosque » Gourmand.
Un Kiosque dédié (Tiki Bar) avec service F&B et snacking, situé sur la plage à côté de la zone réservée aux adultes.
Bars disponibles :
- Heritage Le Telfair : Cavendish & Ginja*
- Heritage Awali : Zenzibar, Infinity Blue et Coco Shack.
- C Beach Club : Gin Bar & Beach Bar.
- Heritage Golf Club : Le Club House.
Spiritueux : Martini, Aperol, Campari, Pimms & Pastis.
Rhum : Sélection de rhum local (Chamarel, St Aubin, New Grove) & Rhum importé (Captain Morgan & Barcardi).
Whisky : Johnny Walker Red & Black Label, Ballantines, Jack Daniels, Jameson.
Gin : Bombay Saphire, Gordons, Hendricks, Beefeater, Tanqueray.
Vodka : Smirnoff, Belvédère, Absolute.
Bières : Bières locales, importées et sans alcool.
Boissons non alcoolisées et jus de fruits.
Vins : Sélection d'Europe et du nouveau monde.
Bulles : Champagne, Méthode Champenoise, Prosecco.
*** Selon les horaires des bars respectifs.
- Service de plage et de piscine à Heritage Le Telfair et au C Beach Club.
- Service d'étage disponible 24h/24. Des frais de plateau de Rs.400 par personne sont applicables.
- Minibar (réapprovisionné en boissons non alcoolisées, spiritueux, bières locales, eau, jus de fruits, vin, barre chocolatée et collations) – réapprovisionné une fois par jour.
- Capsules Nespresso renouvelées une fois par jour.
- Un panier pique-nique sera mis à disposition des clients qui quittent le resort pour la journée (à réserver auprès de votre majordome 24h à l'avance).
LE GOLF
- Green fees quotidiens illimités gratuits au Heritage Golf Club (parcours de golf Le Château), le parcours de golf de championnat 18 trous excluant l'équipement et les leçons.
- Balles d'entraînement et voiturette de golf avec GPS gratuites pour chaque partie de golf (maximum d'une par partie par chambre et par jour), applicables uniquement au Heritage Golf Club – Parcours de golf Le Château.
- Une partie de golf à La Reserve Golf Links - incluant cadeau de bienvenue, buggy partagé avec GPS, balles de parcours et rafraîchissement à mi-parcours) pour tout séjour de 7 nuits (cumulatif, soit 2 parties pour un séjour de 14 nuits).
BIEN-ÊTRE
- Accès gratuit au Centre de Remise en Forme (à partir de 12 ans).
- Programme de bien-être avec une sélection quotidienne d'activités de groupe telles que des séances de Yoga, Reiki, Stretching, Pilates, Tai-Chi et Respiration.
- Une séance de yoga au coucher du soleil
SPORTS NAUTIQUES
- Bateau laser, kayaks, bateaux à pédales, pêche traditionnelle et Stand-up paddle.
- Excursions quotidiennes de plongée en apnée et excursions en bateau à fond de verre.
SPORTS TERRESTRES
- Pétanque, Tennis de table, Beach volley, Beach tennis, Initiation golf, Foot Golf, Disc Golf et Pitch & Putt.
- Tennis avec projecteurs.
DIVERTISSEMENT
- Musique live la plupart des soirs dans tout le complexe, selon le programme d'animations.
EXPÉRIENCES
- Un billet d'entrée par personne et par séjour au musée World of Seashells, pour découvrir la plus grande collection de coquillages d'Afrique.
TERMES ET CONDITIONS
Doit être pris pour tout le séjour. « Gourmet Bliss » commence à l'arrivée et se termine au départ de l'hôtel, quelles que soient les heures d'arrivée et de départ. Aucune compensation de quelque nature que ce soit ne sera offerte pour les articles non consommés dans le cadre du « Gourmet Bliss ». Les clients ne sont pas autorisés à offrir leurs avantages « Gourmet Bliss » à d'autres clients. Toutes les factures doivent être signées par l'invité « Gourmet Bliss » pour simplifier les processus de contrôle/facturation. Les boissons internationales importées n'incluent pas le whisky de plus de 12 ans. Les listes de caves exclusives au sein des Heritage Resorts ne sont pas incluses dans le « Gourmet Bliss », des prix réduits sont applicables pour les invités sur Gourmet Bliss. Les hôtels se réservent le droit de fermer un ou plusieurs de leurs points de vente F&B (sans indemnité) pour rénovation, intempéries telles que cyclone, réceptions privées ou cas de force majeure... Dans une telle situation, les convives seront invités à dîner dans un autre établissement du Domaine. Les repas spéciaux, tables d'Exception, animations et montages organisés sur la plage et dans les espaces privatisés au sein des hôtels ne sont pas inclus.
Le château de Bel Ombre
Vivez une expérience unique dans une demeure historique du 19e siècle, Heritage Le Château :
- En supplément pour un dîner gastronomique suivi d'une nuitée sur place (chambre et salle de bain aménagées au premier étage d'Heritage Le Château)
- Valable uniquement pour les couples, indépendamment du forfait repas réservé
Tarifs et conditions sur demande.
Découvrez le C Beach Club
Situé en bordure de plage, le C Beach Club vous offre des espaces à la fois conviviaux et intimistes : hamacs, tipis, lits suspendus sur la plage ou autour de la piscine.
Accès au nouveau club de plage lounge, le C Beach Club, avec bar à cocktail, restaurant de tapas, DJ et case nautique.
Ses espaces, conviviaux et intimistes, ainsi que son offre de restauration d'exception, en font le club de plage le plus tendance de l'île Maurice. Au menu : farniente sur une plage au cadre enchanteur, activités nautiques dans un lagon préservé, line-up musical recherché, village-boutique, mais aussi plaisirs du palais grâce à des plats ensoleillés savamment concoctés sous vos yeux et des boissons aux saveurs subtiles – qu'il s'agisse de cocktails originaux à base de gin ou de vins rosés du monde entier.
Les horaires :
Petit déjeuner : 8h30 - 10h30
Déjeuner : 12h - 15h
Dîner : 19h - 22h (excluant les dimanches et lundis)
Boissons : 10h - 23h
Service de plage : 10h - 18h
Dans un décor de carte postale, le C Beach Club met à votre disposition plusieurs services et une nouvelle carte gourmande !
- La case nautique propose de nombreuses activités : stand up paddle, tour en dériveur sur le lagon ou encore cours de kitesurf sur ce spot de l'île Maurice mondialement renommé !
- Profitez de la programmation musicale lounge et éclectique de 7h à 2h du matin, avec en bonus des concerts live certaines soirées et des projections de films en plein air les mercredis soir.
- Au restaurant Cyan, dégustez une cuisine du soleil : plancha de coquelet au miel et riz sauvage, gnocchi alla romana, pizza à la mascarpone, focaccia saumon-guacamole, salade fruitée au chorizo...
- Composez votre propre cocktail au Bar à gin Chill, découvrez de délicieux smoothies healthy au bar Coast ou savourez du rouge, blanc ou rosé à la cave à vins Calanca.
Accès au nouveau club de plage lounge, le C Beach Club, avec bar à cocktail, restaurant de tapas, DJ et case nautique.
Ses espaces, conviviaux et intimistes, ainsi que son offre de restauration d'exception, en font le club de plage le plus tendance de l'île Maurice. Au menu : farniente sur une plage au cadre enchanteur, activités nautiques dans un lagon préservé, line-up musical recherché, village-boutique, mais aussi plaisirs du palais grâce à des plats ensoleillés savamment concoctés sous vos yeux et des boissons aux saveurs subtiles – qu'il s'agisse de cocktails originaux à base de gin ou de vins rosés du monde entier.
Les horaires :
Petit déjeuner : 8h30 - 10h30
Déjeuner : 12h - 15h
Dîner : 19h - 22h (excluant les dimanches et lundis)
Boissons : 10h - 23h
Service de plage : 10h - 18h
Dans un décor de carte postale, le C Beach Club met à votre disposition plusieurs services et une nouvelle carte gourmande !
- La case nautique propose de nombreuses activités : stand up paddle, tour en dériveur sur le lagon ou encore cours de kitesurf sur ce spot de l'île Maurice mondialement renommé !
- Profitez de la programmation musicale lounge et éclectique de 7h à 2h du matin, avec en bonus des concerts live certaines soirées et des projections de films en plein air les mercredis soir.
- Au restaurant Cyan, dégustez une cuisine du soleil : plancha de coquelet au miel et riz sauvage, gnocchi alla romana, pizza à la mascarpone, focaccia saumon-guacamole, salade fruitée au chorizo...
- Composez votre propre cocktail au Bar à gin Chill, découvrez de délicieux smoothies healthy au bar Coast ou savourez du rouge, blanc ou rosé à la cave à vins Calanca.
