Ile Maurice (Poste de Flacq)
![conseillere voyage caroline]()
Restaurant - Hôtel Constance Prince Maurice 5* Luxe
- Son atmosphère intimiste, calme et raffinée
- Le service remarquable et l'accès aux golfs
- Le Barachois, un restaurant unique sur pilotis
Caroline a aimé :
Le restaurant Barachois sur pilotis et accessible par un ponton de bois... Une atmosphère intimiste et romantique ! Le service est exceptionnel...
9 jours / 7 nuits | dès 2 832 € TTC / pers.
en Petit déjeuner
Tropicalement
Les services de restauration
L'établissement propose une cuisine délicieuse et raffinée aux influences traditionnelles mauriciennes mais aussi des 4 coins du monde.
Les restaurants
Restaurant L'Archipel
Restaurant à la carte pour vos petits déjeuners de 7h30 à 10h30, déjeuners de 12h30 à 15h30 et dîners de 19h à 22h. Dans un cadre élégant partiellement en plein air et surplombant la piscine et la plage, il offre une gamme variée de plats gastronomiques aux saveurs mauriciennes. Des buffets à thème vous seront proposés certains soirs...
Restaurant Le Barachois
Ce restaurant flottant unique comprend 5 pontons et est situé au sein de la réserve naturelle de poissons. On y accède par un passage aménagé en bois. Vous pourrez y déguster des fruits de mer, grillades et autres délices mauriciens dans un cadre parfaitement préservé surplombant le lagon. Une adresse unique à l'île Maurice.
Ouvert uniquement pour le dîner de 19h à 22h (sur réservation).
Asian Restaurant
Situé dans le cadre idyllique du Laguna Bar, ce restaurant ouvert pour le déjeuner et dîner, offre une sélection de sushi, sashimi, maki, dim-sum ainsi que d'autres spécialités asiatiques. Service à la plage et dîners en privé sur demande.
Les bars
Le Laguna Bar
Situé dans le bâtiment principal, il surplombe la piscine et la plage et a 2 espaces d'exposition au soleil. Le soir, ce bar offre des menus japonais, sert d'agréables cocktails et bénéficie chaque soir d'une animation (piano, cithare, concert de flûte, jazz). Ouvert entre 9h et minuit. Le Laguna Bar propose également un bar à jus à côté de la piscine ouvert de 9h à 17h.
Lotus Lounge Bar
Situé dans le bâtiment principal, à côté du restaurant Archipel, il est idéal pour un apéritif avant le dîner et pour un verre après le repas dans une ambiance élégante et intimiste. Ouvert de 18h30 à 23h30.
Cave à vins
Attenante au restaurant principal l'Archipel, une nouvelle cave à vins a été créée et est dédiée aux vins exclusifs du monde entier. D'une superficie de 175 m², cette cave à vins possède une capacité de 25 000 bouteilles et est dotée d'un espace de dégustation.
Barachois – bar flottant
Un lieu exceptionnel d'une rare beauté pour un apéritif avant le dîner tout en écoutant la musique. Ouvert de 18h à 23h.
Les restaurants
Restaurant L'Archipel
Restaurant à la carte pour vos petits déjeuners de 7h30 à 10h30, déjeuners de 12h30 à 15h30 et dîners de 19h à 22h. Dans un cadre élégant partiellement en plein air et surplombant la piscine et la plage, il offre une gamme variée de plats gastronomiques aux saveurs mauriciennes. Des buffets à thème vous seront proposés certains soirs...
Restaurant Le Barachois
Ce restaurant flottant unique comprend 5 pontons et est situé au sein de la réserve naturelle de poissons. On y accède par un passage aménagé en bois. Vous pourrez y déguster des fruits de mer, grillades et autres délices mauriciens dans un cadre parfaitement préservé surplombant le lagon. Une adresse unique à l'île Maurice.
Ouvert uniquement pour le dîner de 19h à 22h (sur réservation).
Asian Restaurant
Situé dans le cadre idyllique du Laguna Bar, ce restaurant ouvert pour le déjeuner et dîner, offre une sélection de sushi, sashimi, maki, dim-sum ainsi que d'autres spécialités asiatiques. Service à la plage et dîners en privé sur demande.
Les bars
Le Laguna Bar
Situé dans le bâtiment principal, il surplombe la piscine et la plage et a 2 espaces d'exposition au soleil. Le soir, ce bar offre des menus japonais, sert d'agréables cocktails et bénéficie chaque soir d'une animation (piano, cithare, concert de flûte, jazz). Ouvert entre 9h et minuit. Le Laguna Bar propose également un bar à jus à côté de la piscine ouvert de 9h à 17h.
Lotus Lounge Bar
Situé dans le bâtiment principal, à côté du restaurant Archipel, il est idéal pour un apéritif avant le dîner et pour un verre après le repas dans une ambiance élégante et intimiste. Ouvert de 18h30 à 23h30.
Cave à vins
Attenante au restaurant principal l'Archipel, une nouvelle cave à vins a été créée et est dédiée aux vins exclusifs du monde entier. D'une superficie de 175 m², cette cave à vins possède une capacité de 25 000 bouteilles et est dotée d'un espace de dégustation.
Barachois – bar flottant
Un lieu exceptionnel d'une rare beauté pour un apéritif avant le dîner tout en écoutant la musique. Ouvert de 18h à 23h.
Découvrez le forfait "All Inclusive" :
Formule en option avec supplément, sur demande.
Le forfait "All Inclusive" comprend :
Les repas
- Une demi-bouteille de vin de bienvenue et gâteau aux fruits Constance Prince Maurice, dans toutes les suites et villas (à l'arrivée).
- Petit déjeuner inclus au restaurant L'Archipel uniquement.
- Vin pétillant maison disponible au petit déjeuner.
- Déjeuner "A la Carte" au Restaurant L'Archipel ou au Restaurant Asiatique ou sur la plage. Pour "A la Carte", la commande est limitée à 1 x entrée, 1 x plat principal et 1 x dessert par personne (pas échangeable). Pour certains plats spéciaux un supplément supplémentaire peut s'appliquer).
- Dîner à la Carte au Restaurant L'Archipel ou au Restaurant Asiatique ou au Restaurant Le Barachois. La réservation est obligatoire et une seule réservation à la fois peut être effectuée. La commande est limitée à 1 x entrée, 1 x plat et 1 x dessert par personne (non échangeable). Pour certains plats spéciaux un supplément supplémentaire peut s'appliquer.
Les boissons
- Grand choix de jus de fruits, boissons non alcoolisées et eau minérale maison.
- Afternoon Tea disponible au Lotus Bar de 16h à 17h30.
- Gâteaux d'anniversaire et d'anniversaire de mariage (lorsqu'ils sont connus à l'avance)
- Vin pétillant Maison disponible dans tous les Restaurants/Bars.
- Grande variété de spiritueux de marque, bières internationales, cocktails haut de gamme et carte des vins disponibles dans les restaurants et les bars. Le Laguna bar/Le Lotus Lounge bar/Barachois. Le bar reste ouvert jusqu'à tard 23h30.
- Minibar avec demi-bouteille de vin, bières, boissons non alcoolisées, eau minérale maison et confiseries identifiées comme articles du forfait tout compris uniquement. Le minibar est rempli une fois par jour.
- 2 bouteilles (375 ml) de votre spiritueux préférés au choix du client (sélectionnés dans la carte des spiritueux MINI BAR) approvisionné une fois dans toutes les suites et villas pendant le séjour.
- Fourniture quotidienne illimitée d'eau minérale plate de la maison par personne et par suites ou villas.
Les services et les activités
- Spa exclusif : 30 minutes de massage de bienvenue par personne, une fois par séjour. Les massages gratuits à prendre entre 9h et 15h uniquement.
- Service de majordome privé pour la Villa Princière avec piscine privée.
- Accès WiFi gratuit dans les espaces publics. Également disponible dans toutes les suites et villas ainsi qu'un accès direct gratuit à Internet via notre télévision dans la chambre.
- Système sans fil Airplay dans les suites et les villas diffusées via le système de télévision. Station d'accueil iPod disponible sur demande.
- Salle de fitness ultramoderne, courts de tennis, tous les jeux intérieurs, ski nautique et tous les sports non motorisés (hors cours).
- Accès gratuit au sauna, au hammam et au bassin profond.
- Accès gratuit au club Constance Kids pour les enfants de 4 à 11 ans.
- Deux parcours de golf de championnat de 18 trous conçus spécifiquement pour accueillir des tournois internationaux, des green fees illimités gratuits,transport gratuit (10 minutes), une voiturette de golf, des balles d'entraînement et des clubs de golf sur les deux cours de golf.
- Accès gratuit au salon d'accueil du complexe avec douches, collations et espace détente disponibles pour les arrivées anticipées et les départs tardifs.
Inter-Hotel Dining Experience :
Les clients du Constance Prince Maurice ayant réservé en demi-pension ou en formule tout compris ont également le droit de dîner dans l'un des restaurants suivants du Constance Belle Mare Plage (sous réserve de disponibilité) :
- La Spiaggia, Blue Penny Cellar, Blu Sushi Lounge et le restaurant Deer Hunter avec le crédit de restauration suivant :
- Les clients ayant réservé en All Inclusive bénéficieront d'un crédit repas de 4400 MUR TTC par adulte et par jour et de 2200 MUR TTC par enfant et par jour (7 à 12 ans).
Prestations payantes :
- Soins et boutique Constance Spa.
- Plongée.
- Boutiques & Boutique de plongée.
- Spiritueux et liqueurs Ultra Premium.
- Pêche au gros sur demande (un préavis doit être donné).
- Toute autre excursion supplémentaire non incluse dans le forfait.
- Blanchisserie.
- Tous les cours de sport.
- Sélection de vins et Champagnes haut de gamme.
- Cigares et cigarettes.
- Repas dans les suites et villas.
Les conditions :
La formule All Inclusive commence à l'arrivée à l'hôtel et se termine après le déjeuner à 15h le jour du départ (quelle que soit l'heure d'arrivée ou de départ). La formule All Inclusive est un supplément facultatif et s'ajoute au plan de repas de base (en chambre et petit déjeuner). L'ensemble du séjour doit être réservé sur la même base de plan de repas. Aucune compensation en espèces ou en nature ne sera offerte pour les articles non consommés. Les familles ou les invités partageant des suites ou des villas ou voyageant ensemble en tant que groupe ou groupe doivent toujours être dans les mêmes conditions de forfait ; cela signifie aussi pour les enfants et les adolescents. Tous les avantages All Inclusive énumérés ci-dessous sont réservés à un usage personnel et ne peuvent être partagés avec des tiers ou d'autres résidents de l'hôtel qui ne sont pas soumis aux mêmes conditions All Inclusive. Toute boisson ou nourriture, les articles offerts à un non-résident / visiteurs / autres résidents de l'hôtel qui n'ont pas opté pour la formule All Inclusive seront facturés sur la liste des prix de l'hôtel. Aucune commande à emporter de n'importe quel restaurant ne peut être effectuée en All Inclusive. Le bar pour les clients en All Inclusive restera ouvert jusqu'à 23h30. Toutes les boissons après 23h30 seront facturées selon la liste des prix des boissons de l'hôtel.
Le forfait "All Inclusive" comprend :
Les repas
- Une demi-bouteille de vin de bienvenue et gâteau aux fruits Constance Prince Maurice, dans toutes les suites et villas (à l'arrivée).
- Petit déjeuner inclus au restaurant L'Archipel uniquement.
- Vin pétillant maison disponible au petit déjeuner.
- Déjeuner "A la Carte" au Restaurant L'Archipel ou au Restaurant Asiatique ou sur la plage. Pour "A la Carte", la commande est limitée à 1 x entrée, 1 x plat principal et 1 x dessert par personne (pas échangeable). Pour certains plats spéciaux un supplément supplémentaire peut s'appliquer).
- Dîner à la Carte au Restaurant L'Archipel ou au Restaurant Asiatique ou au Restaurant Le Barachois. La réservation est obligatoire et une seule réservation à la fois peut être effectuée. La commande est limitée à 1 x entrée, 1 x plat et 1 x dessert par personne (non échangeable). Pour certains plats spéciaux un supplément supplémentaire peut s'appliquer.
Les boissons
- Grand choix de jus de fruits, boissons non alcoolisées et eau minérale maison.
- Afternoon Tea disponible au Lotus Bar de 16h à 17h30.
- Gâteaux d'anniversaire et d'anniversaire de mariage (lorsqu'ils sont connus à l'avance)
- Vin pétillant Maison disponible dans tous les Restaurants/Bars.
- Grande variété de spiritueux de marque, bières internationales, cocktails haut de gamme et carte des vins disponibles dans les restaurants et les bars. Le Laguna bar/Le Lotus Lounge bar/Barachois. Le bar reste ouvert jusqu'à tard 23h30.
- Minibar avec demi-bouteille de vin, bières, boissons non alcoolisées, eau minérale maison et confiseries identifiées comme articles du forfait tout compris uniquement. Le minibar est rempli une fois par jour.
- 2 bouteilles (375 ml) de votre spiritueux préférés au choix du client (sélectionnés dans la carte des spiritueux MINI BAR) approvisionné une fois dans toutes les suites et villas pendant le séjour.
- Fourniture quotidienne illimitée d'eau minérale plate de la maison par personne et par suites ou villas.
Les services et les activités
- Spa exclusif : 30 minutes de massage de bienvenue par personne, une fois par séjour. Les massages gratuits à prendre entre 9h et 15h uniquement.
- Service de majordome privé pour la Villa Princière avec piscine privée.
- Accès WiFi gratuit dans les espaces publics. Également disponible dans toutes les suites et villas ainsi qu'un accès direct gratuit à Internet via notre télévision dans la chambre.
- Système sans fil Airplay dans les suites et les villas diffusées via le système de télévision. Station d'accueil iPod disponible sur demande.
- Salle de fitness ultramoderne, courts de tennis, tous les jeux intérieurs, ski nautique et tous les sports non motorisés (hors cours).
- Accès gratuit au sauna, au hammam et au bassin profond.
- Accès gratuit au club Constance Kids pour les enfants de 4 à 11 ans.
- Deux parcours de golf de championnat de 18 trous conçus spécifiquement pour accueillir des tournois internationaux, des green fees illimités gratuits,transport gratuit (10 minutes), une voiturette de golf, des balles d'entraînement et des clubs de golf sur les deux cours de golf.
- Accès gratuit au salon d'accueil du complexe avec douches, collations et espace détente disponibles pour les arrivées anticipées et les départs tardifs.
Inter-Hotel Dining Experience :
Les clients du Constance Prince Maurice ayant réservé en demi-pension ou en formule tout compris ont également le droit de dîner dans l'un des restaurants suivants du Constance Belle Mare Plage (sous réserve de disponibilité) :
- La Spiaggia, Blue Penny Cellar, Blu Sushi Lounge et le restaurant Deer Hunter avec le crédit de restauration suivant :
- Les clients ayant réservé en All Inclusive bénéficieront d'un crédit repas de 4400 MUR TTC par adulte et par jour et de 2200 MUR TTC par enfant et par jour (7 à 12 ans).
Prestations payantes :
- Soins et boutique Constance Spa.
- Plongée.
- Boutiques & Boutique de plongée.
- Spiritueux et liqueurs Ultra Premium.
- Pêche au gros sur demande (un préavis doit être donné).
- Toute autre excursion supplémentaire non incluse dans le forfait.
- Blanchisserie.
- Tous les cours de sport.
- Sélection de vins et Champagnes haut de gamme.
- Cigares et cigarettes.
- Repas dans les suites et villas.
Les conditions :
La formule All Inclusive commence à l'arrivée à l'hôtel et se termine après le déjeuner à 15h le jour du départ (quelle que soit l'heure d'arrivée ou de départ). La formule All Inclusive est un supplément facultatif et s'ajoute au plan de repas de base (en chambre et petit déjeuner). L'ensemble du séjour doit être réservé sur la même base de plan de repas. Aucune compensation en espèces ou en nature ne sera offerte pour les articles non consommés. Les familles ou les invités partageant des suites ou des villas ou voyageant ensemble en tant que groupe ou groupe doivent toujours être dans les mêmes conditions de forfait ; cela signifie aussi pour les enfants et les adolescents. Tous les avantages All Inclusive énumérés ci-dessous sont réservés à un usage personnel et ne peuvent être partagés avec des tiers ou d'autres résidents de l'hôtel qui ne sont pas soumis aux mêmes conditions All Inclusive. Toute boisson ou nourriture, les articles offerts à un non-résident / visiteurs / autres résidents de l'hôtel qui n'ont pas opté pour la formule All Inclusive seront facturés sur la liste des prix de l'hôtel. Aucune commande à emporter de n'importe quel restaurant ne peut être effectuée en All Inclusive. Le bar pour les clients en All Inclusive restera ouvert jusqu'à 23h30. Toutes les boissons après 23h30 seront facturées selon la liste des prix des boissons de l'hôtel.
