Dès votre arrivée, vous serez attirés par les bonnes odeurs provenant des cuisines. Laissez-vous guider par le bruit des poêles, des casseroles ou des fritures... Installez-vous autour de la table joliment décorée, et dégustez les savoureux plats locaux ! Une véritable immersion dans la cuisine réunionnaise ! Ce partage autour des plats typiquement réunionnais permet aux novices mais aussi aux plus expérimentés d'en apprendre plus sur les différents ingrédients. En effet, une farandole de plats est servie aux hôtes sur la table à manger. Réalisés avec amour et majoritairement des produits locaux, vous vous souviendrez pendant longtemps de la cuisine des propriétaires de la chambre d'hôtes Orky Mel.
Cette cuisine maison est à l'image de vos hôtes, généreux et gourmande.
Carry, civet, rougail... tous ces plats ont leur place sur leur table et il y en a pour tous les goûts.
Il est également possible d'apprendre la cuisine réunionnaise lors d'un atelier cuisine (sur demande, selon disponibilité, et en supplément).