Le restaurant Seaforest vous accueille tous les jours pour vos petits déjeuners, déjeuners et dîners.
- Le petit déjeuner anglais et continental sous forme de buffet est disponible de 8h à 10h30.
- Le déjeuner se déroule entre midi et 16h et le dîner entre 19h et 22h.
- Le bar est ouvert entre 8h et 23h.
Le restaurant Seaforest à l'hôtel Chalets Chamarel à l'île Maurice Le restaurant Seaforest propose une cuisine riche en goût et en saveurs élaborées à base de produits locaux et frais. Face à une vue magnifique sur la piscine et une vue sur les montagnes, vous pourrez déguster des plats mauriciens revisités avec une touche de fantaisie, un soupçon d'exotisme et une farandole de saveurs.
Tous les mardis une soirée à thème « Island Night » est organisée au restaurant Seaforest afin de vous faire découvrir une cuisine mauricienne revisitée qui laissera vos papilles émerveillées et remplies de saveurs exotiques et tropicales.
Tous les jeudis une soirée à thème « Mauritian Night » est organisée avec des sessions de cuisine en live afin que vous puissiez voir comment les plats du Seaforest sont élaborés. Vous finirez la soirée avec un défilé de danse traditionnelle mauricienne appelée le « Séga ».
Chaque samedi et dimanche au Seaforest, des évènements spécial "week-end" sont organisés tels que des barbecues ou des brunchs.